Composition of foods raw, processed, prepared.

Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Consumer and Food Economic Institute (U.S.)
Weitere Verfasser: Watt, Bernice K.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Washington, D.C. Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture 1976-
Ausgabe:Rev. ed.
Schriftenreihe:Agricultural handbook no.8
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