Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

McGee, H. (1984). On food and cooking: The science and lore of the kitchen. Charles Scribner.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

McGee, Harold. On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen. New York: Charles Scribner, 1984.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

McGee, Harold. On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen. Charles Scribner, 1984.