Protein deterioration in fish muscle during storage [microform].

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Darwis, Abdul Aziz 1942-
Μορφή: Visual Material
Γλώσσα:English
Έκδοση: Quezon City Photoduplication Service. University of the Philippines Library 1979.
Θέματα: