Flavor changes during the storage of bangus (chanos, chanos Forskal) in ice and at -12.2oC [microform]
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Visual Material |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Quezon City
Photoduplication Service. University of the Philippines Library
1979.
|
| Những chủ đề: |