A study of the effects of some natural and synthetic antioxidants on the susceptibility of coconut oil to oxidative rancidity [microform]

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Vibar, Jose S. 1915-
Μορφή: Visual Material
Γλώσσα:English
Έκδοση: Quezon City Photoduplication Service. University of the Philippines Library 1977.
Θέματα: