Survey, testing and processing of food and craft products for small and medium scale industries

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Corpuz, Aurora G., Arribas, Lydia B., Mapue, Peregrina R.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines 1980.
סדרה:Craft bulletin v.1, no.1-6
נושאים: