Survey, testing and processing of food and craft products for small and medium scale industries

Библиографические подробности
Другие авторы: Corpuz, Aurora G., Arribas, Lydia B., Mapue, Peregrina R.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines 1980.
Серии:Craft bulletin v.1, no.1-6
Предметы: