Foodservice management fourth year

Opis bibliograficzny
1. autor:	Gatchalian, Corazon F.
Kolejni autorzy:	Santos, Gloria M.
Format:	Książka
Język:	English
Wydane:	Quezon City Phoenix Pub. House 1995.
Seria:	Technology in home economics series.
Hasła przedmiotowe:	Food service management. Food service > Study and teaching (Secondary).