Foodservice management fourth year

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Gatchalian, Corazon F.
Muut tekijät:	Santos, Gloria M.
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	English
Julkaistu:	Quezon City Phoenix Pub. House 1995.
Sarja:	Technology in home economics series.
Aiheet:	Food service management. Food service > Study and teaching (Secondary).