Study guide [to accompany] Introduction to hospitality by John R. Walker

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Aldrich, Jennifer Adams
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Upper Saddle River, N.J. Prentice Hall c1999.
Rhifyn:2nd ed.
Pynciau: