Krause's food, nutrition, & diet therapy

Krause's food, nutrition, & diet therapy

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Détails bibliographiques
Autres auteurs: Mahan, L. Kathleen, Escott-Stump, Sylvia
Format: Livre
Langue:English
Publié: Philadelphia W.B. Saunders c2004.
Édition:11th ed.
Sujets:
Diet therapy.
Food.
Nutrition.