Mahan, L. K., & Escott-Stump, S. (2004). Krause's food, nutrition, & diet therapy (11th ed.). W.B. Saunders.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Mahan, L. Kathleen, i Sylvia Escott-Stump. Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy. 11th ed. Philadelphia: W.B. Saunders, 2004.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Mahan, L. Kathleen, i Sylvia Escott-Stump. Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy. 11th ed. W.B. Saunders, 2004.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..