Citação APA (7ª ed.)

Mahan, L. K., & Escott-Stump, S. (2004). Krause's food, nutrition, & diet therapy (11th ed.). W.B. Saunders.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Mahan, L. Kathleen, e Sylvia Escott-Stump. Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy. 11th ed. Philadelphia: W.B. Saunders, 2004.

Citação MLA (9ª ed.)

Mahan, L. Kathleen, e Sylvia Escott-Stump. Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy. 11th ed. W.B. Saunders, 2004.

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