Gabriel, Y. (1988). Working lives in catering. Routledge & Kegan Paul.
Chicago Style (17. basım) AtıfGabriel, Yiannis. Working Lives in Catering. London: Routledge & Kegan Paul, 1988.
MLA (9th ed.) AtıfGabriel, Yiannis. Working Lives in Catering. Routledge & Kegan Paul, 1988.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..