Sauces sweet and savoury, classic and new

Sauces sweet and savoury, classic and new

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Roux, Michel
Άλλοι συγγραφείς: Whiteman, Kate, Brigdale, Martin
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London Quadrille Publishing 1996.
Θέματα:
Sauces.