Chemistry of taste mechanisms, behavior, and mimics

Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica: American Chemical Society. Meeting San Francisco, Calif.
Drugi avtorji: Given, Peter 1952-, Paredes, Dulce 1958-
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: Washington D.C. American Chemical Society 2002.
Serija:ACS Symposium series 825
Teme: