Chemistry of taste mechanisms, behavior, and mimics

Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: American Chemical Society. Meeting San Francisco, Calif.
Tác giả khác: Given, Peter 1952-, Paredes, Dulce 1958-
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Washington D.C. American Chemical Society 2002.
Loạt:ACS Symposium series 825
Những chủ đề: