Chemistry of taste mechanisms, behavior, and mimics

Библиографические подробности
Соавтор: American Chemical Society. Meeting San Francisco, Calif.
Другие авторы: Given, Peter 1952-, Paredes, Dulce 1958-
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Washington D.C. American Chemical Society 2002.
Серии:ACS Symposium series 825
Предметы: