Chemistry of taste mechanisms, behavior, and mimics

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: American Chemical Society. Meeting San Francisco, Calif.
מחברים אחרים: Given, Peter 1952-, Paredes, Dulce 1958-
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Washington D.C. American Chemical Society 2002.
סדרה:ACS Symposium series 825
נושאים: