Chemistry of taste mechanisms, behavior, and mimics

Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol: American Chemical Society. Meeting San Francisco, Calif.
Awduron Eraill: Given, Peter 1952-, Paredes, Dulce 1958-
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Washington D.C. American Chemical Society 2002.
Cyfres:ACS Symposium series 825
Pynciau: