Hospitality facilities management and design

Hospitality facilities management and design

Näytä kaikki versiot (2)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Stipanuk, David M.
Yhteisötekijä: American Hotel & Motel Association. Educational Institute
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: East Lansing, Mich. Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association c2002.
Painos:2nd ed.
Aiheet:
Hotels > Maintenance and repair.
Hotels > Design and construction.
Restaurants > Maintenance and repair.
Restaurants > Design and construction.
Hospitality industry > Management.