The biochemistry of human nutrition a desk reference

Библиографические подробности
Главный автор:	Gropper, Sareen A.
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Australia Wadsworth c2000.
Редактирование:	2nd ed.
Предметы:	Nutrition > Handbooks, manuals, etc. Biological chemistry > Handbooks, manuals, etc.