Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Art Institutes. (2002). American regional cuisine. Wiley.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Art Institutes. American Regional Cuisine. New York: Wiley, 2002.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Art Institutes. American Regional Cuisine. Wiley, 2002.