Restaurant service basics

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Dahmer, Sondra J.
Beste egile batzuk:	Kahl, Kurt W.
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	New York Wiley 2002.
Gaiak:	Table service. Waiters. Waitresses.