A modern guide to foodservice equipment

A modern guide to foodservice equipment

Show all versions (2)
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Avery, Arthur
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York Van Nostrand Reinhold c1985.
Edizioa:Rev. ed.
Gaiak:
Food service > Equipment and supplies.