A modern guide to foodservice equipment

A modern guide to foodservice equipment

Zobrazit všechna vydaní (2)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Avery, Arthur
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: New York Van Nostrand Reinhold c1985.
Vydání:Rev. ed.
Témata:
Food service > Equipment and supplies.