Knight, I. (1999). Chocolate and cocoa: Health and nutrition. International Cocoa Organization.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Knight, Ian. Chocolate and Cocoa: Health and Nutrition. London: International Cocoa Organization, 1999.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Knight, Ian. Chocolate and Cocoa: Health and Nutrition. International Cocoa Organization, 1999.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.