Strianese, A. J., Strianese, P. P., & Haines, R. G. M. p. f. f. s. o. (2001). Math principles for food service occupations (4th ed.). Delmar.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Strianese, Anthony J., Pamela P. Strianese, و Robert G. Math principles for food service occupations Haines. Math Principles for Food Service Occupations. 4th ed. Africa: Delmar, 2001.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Strianese, Anthony J., et al. Math Principles for Food Service Occupations. 4th ed. Delmar, 2001.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.