Dale, R. (2000). The Wordsworth dictionary of culinary & menu terms. Wordsworth Reference.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Dale, Rodney. The Wordsworth Dictionary of Culinary & Menu Terms. Hertfordshire, [Eng.]: Wordsworth Reference, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Dale, Rodney. The Wordsworth Dictionary of Culinary & Menu Terms. Wordsworth Reference, 2000.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.