Citação norma APA

Shock, P. J., & Stefanelli, J. M. (2001). On-premise catering: Hotels convention & conference centers, and clubs. Wiley.

Citação norma Chicago

Shock, Patti J., and John M. Stefanelli. On-premise Catering: Hotels Convention & Conference Centers, and Clubs. New York: Wiley, 2001.

Citação norma MLA

Shock, Patti J., and John M. Stefanelli. On-premise Catering: Hotels Convention & Conference Centers, and Clubs. Wiley, 2001.

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