Microbial food contamination

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Wilson, Charles L., Droby, Samir
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boca Raton, Fla. CRC Press c2001.
Θέματα: