APA(7版)引用形式

Ray, B. (2001). Fundamental food microbiology (2nd ed.). CRC Press.

Chicagoスタイル(17版)引用形式

Ray, Bibek. Fundamental Food Microbiology. 2nd ed. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2001.

MLA(9版)引用形式

Ray, Bibek. Fundamental Food Microbiology. 2nd ed. CRC Press, 2001.

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