The Culinary Institute of America. (2001). Remarkable service: A guide to winning and keeping customers for food servers, managers, and restaurant owners. Wiley.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)The Culinary Institute of America. Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Customers for Food Servers, Managers, and Restaurant Owners. New York: Wiley, 2001.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)The Culinary Institute of America. Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Customers for Food Servers, Managers, and Restaurant Owners. Wiley, 2001.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.