Davis, B., Lockwood, A., & Stone, S. (1998). Food and beverage management (3rd ed.). Butterworth Heinemann.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Davis, Bernard, Andrew Lockwood, и Sally Stone. Food and Beverage Management. 3rd ed. Oxford: Butterworth Heinemann, 1998.
Цитирование MLA (9-е изд.)Davis, Bernard, et al. Food and Beverage Management. 3rd ed. Butterworth Heinemann, 1998.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.