Davis, B., Lockwood, A., & Stone, S. (1998). Food and beverage management (3rd ed.). Butterworth Heinemann.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Davis, Bernard, Andrew Lockwood, i Sally Stone. Food and Beverage Management. 3rd ed. Oxford: Butterworth Heinemann, 1998.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Davis, Bernard, et al. Food and Beverage Management. 3rd ed. Butterworth Heinemann, 1998.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..