Davis, B., Lockwood, A., & Stone, S. (1998). Food and beverage management (3rd ed.). Butterworth Heinemann.
Citace podle Chicago (17th ed.)Davis, Bernard, Andrew Lockwood, a Sally Stone. Food and Beverage Management. 3rd ed. Oxford: Butterworth Heinemann, 1998.
Citace podle MLA (9th ed.)Davis, Bernard, et al. Food and Beverage Management. 3rd ed. Butterworth Heinemann, 1998.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..