Trans fatty acids and coronary heart disease risk

Trans fatty acids and coronary heart disease risk

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kris-Etherton, P.M
Outros Autores: Nicolosi, R.J
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Washington, D.C. ILSI Press c1995.
Assuntos:
Coronary heart disease > Risk factors.
Coronary heart disease > Nutritional aspects.
Trans fatty acids > Physiological effect.