Trans fatty acids and coronary heart disease risk

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Kris-Etherton, P.M
Andere auteurs:	Nicolosi, R.J
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	Washington, D.C. ILSI Press c1995.
Onderwerpen:	Coronary heart disease > Risk factors. Coronary heart disease > Nutritional aspects. Trans fatty acids > Physiological effect.