Trans fatty acids and coronary heart disease risk

Trans fatty acids and coronary heart disease risk

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Kris-Etherton, P.M
Altri autori: Nicolosi, R.J
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: Washington, D.C. ILSI Press c1995.
Soggetti:
Coronary heart disease > Risk factors.
Coronary heart disease > Nutritional aspects.
Trans fatty acids > Physiological effect.