Food microbiology

Food microbiology

Näytä kaikki versiot (6)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Adams M. R.
Muut tekijät: Moss, M. O.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Cambridge, UK Royal Society of Chemistry c1995.
Aiheet:
Food > Microbiology.