Food microbiology

Food microbiology

Visa alla versioner (6)
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Adams M. R.
Övriga upphovsmän: Moss, M. O.
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Cambridge, UK Royal Society of Chemistry c1995.
Ämnen:
Food > Microbiology.