The Oxford companion to food

The Oxford companion to food

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Davidson, Alan
Weitere Verfasser: Vannithone, Soun
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Oxford [Eng.] Oxford University Press c1999.
Schlagworte:
Food > Encyclopedias.
Cookery > Encyclopedias.
Food habits > Encyclopedias.