Meilgaard, M., Civille, G. V., & Carr, B. T. (1999). Sensory evaluation techniques (3rd ed.). CRC Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Meilgaard, Morten, Gail Vance Civille, و B. Thomas Carr. Sensory Evaluation Techniques. 3rd ed. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1999.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Meilgaard, Morten, et al. Sensory Evaluation Techniques. 3rd ed. CRC Press, 1999.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.