Cultural foods traditions and trends

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Andere auteurs:	Sucher, Kathryn P.
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	Australia Wadsworth c2000.
Onderwerpen:	Food habits > Cross-cultural studies. Food > Social aspects > Cross-cultural studies.