Ma cuisine

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Escoffier, Auguste 1847-1935
מחברים אחרים: Holland, Vyvyan, Howells, Marion, Simon, Andre L.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: London Hamlyn 2000.
מהדורה:Rev. ed.
נושאים: