Luad, B. M., Baird-Parker, T. C., & Gould, G. W. (2000). The microbiological safety and quality of food. Aspen.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Luad, Barbara M., Tony C. Baird-Parker, и Graham W. Gould. The Microbiological Safety and Quality of Food. Gaithersburg, Md: Aspen, 2000.
Цитирование MLA (9-е изд.)Luad, Barbara M., et al. The Microbiological Safety and Quality of Food. Aspen, 2000.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.