Luad, B. M., Baird-Parker, T. C., & Gould, G. W. (2000). The microbiological safety and quality of food. Aspen.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Luad, Barbara M., Tony C. Baird-Parker, i Graham W. Gould. The Microbiological Safety and Quality of Food. Gaithersburg, Md: Aspen, 2000.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Luad, Barbara M., et al. The Microbiological Safety and Quality of Food. Aspen, 2000.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..