Encyclopedia of human nutrition Michele J. Sadler ; editors J.J. Strain, Benjamin Caballero.

Encyclopedia of human nutrition Michele J. Sadler ; editors

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Sadler, M.J. (Michele J.), Strain, James J., Caballero, Benjamin
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: San Diego, Calif. Academic Press c1999.
Assuntos:
Nutrition > Encyclopedias.
Dietetics > Encyclopedias.