Hospitality retail management a unit manager's guide

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Lashley, Conrad
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Oxford, [Eng.] Butterworth-Heinemann 2000.
Cyfres:The Hospitality, leisure, and tourism series
Pynciau: