Espresso! starting and running your own specialty coffee business

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Monaghan, Joe
Άλλοι συγγραφείς:	Huffaker, Julie Sheldon 1967-
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	New York Wiley c1995.
Θέματα:	Coffeehouses > Management. Espresso. New business enterprises > Management.