Purchasing selection and procurement for the hospitality industry

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Stefanelli, John M.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Wiley c1992.
Έκδοση:3rd ed.
Θέματα: