Professional cooking

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Gisslen, Wayne 1946-
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: New York Wiley 1999.
সংস্করন:4th ed.
বিষয়গুলি: